ビタミン栄養効果

ビタミンＡは視覚、皮膚、粘膜の機能にとって重要な栄養素である。

・視覚低下や夜盲症を防ぐ
・消化器や呼吸器の感染に対する抵抗力をつける。
・免疫機能を維持する。
・皮膚や粘膜を健康に保つ
・老斑をなくす。

ビタミンAの過剰症

・嘔吐、下痢、頭痛、骨障害などを起こす
・妊娠初期に過剰に摂取すると、奇形児や流産の確率が高くなる
・肝臓肥大や脂肪肝などの肝障害
・食欲不振
・皮膚がうろこのようにはげ落ちる
・発疹、疲労、生理不順


ビタミンAの欠乏症

・夜盲症、視力低下、ドライアイ、暗順応低下を起こす
・皮膚乾燥、荒れ肌、吹出物、脱毛しやすくなる
・風邪や肺炎にかかりやすい
・歯茎、歯が弱る、味覚臭覚が衰える
・食欲不振、胃腸粘膜が弱る
・発育不全


ビタミンA補給を心がけたい人
・肌や髪の毛にツヤがない人
・風邪をひきやすい人
・がんや動脈硬化が心配な人
・目の乾きが心配な人
・栄養が不足がちな人

・肝油、カルシウムの吸収を助け、骨への沈着、石灰化を調整する
・血液中のカルシウム濃度を調節する
・ビタミンＡの吸収を助ける
・インシュリンの分泌に関与
・結膜炎の治療に役立つ

ビタミンDの過剰症

・高カルシウム血症、軟組織の石灰化を起こす
・食欲不振、吐き気、下痢、脱水症状を起こす
・動脈硬化や腎不全になる
・筋肉がたるみ、腹がつき出る
・脊椎湾曲、くる病を起こす


ビタミンDの欠乏症

・乳幼児、小児ではくる病になる
・成人では骨軟化症が現れる
・骨粗鬆症になりやすく、骨折しやすくなる
・テタニー、脱力感、筋力低下、不眠が起こる

ビタミンD補給を心がけたい人
・歯や骨を健康に保ちたい人
・妊婦・授乳婦
・普段日光にあまり当たらない人
・骨粗鬆症を予防したい人
・スモッグのひどい地域に住む人

ビタミンE主な働き
・動脈硬化を予防する
・細胞の酸化や老化防止に役立つ
・毛細血管の血行をよくする
・疲労をやわらげる
・さまざまな癌を予防する
・免疫系を強化する
・抗酸化作用が働き、変性疾患に効果を発揮する
・アルツハイマー病のリスクを下げる
・生殖機能を正常に保つ
・耐久力が増す

ビタミンEの過剰症

過剰症はとくにない


ビタミンEの欠乏症

・赤血球の破壊
・生殖機能の低下
・心疾患、脳卒中の危険性が高まる
・脂肪吸収障害
・未熟児
・冷え性やしもやけになりやすい
・筋肉の退行変性
・疲れやすくなる


ビタミンE補給を心がけたい人
・ひび、あかぎれ、冷え性、しもやけのできやすい人
・更年期で肩こり、冷え、のぼせのある人
・心疾患、脳卒中、がんを予防したい人
・老年期の人
・生理不順で、生理痛で悩んでいる人

ビタミンK主な働き
・血液凝固因子を活性化させる
・破骨細胞の働きを抑制し、骨粗鬆症を防ぐ
・月経時の多量出血を減らす

ビタミンKの過剰症

特になし


ビタミンKの欠乏症

・出血凝固の遅延
・大腸炎、痔、下痢などを起こす
・青あざができやすい
・鼻血が出やすくなる
・骨粗鬆症
・乳児欠乏性出血症

ビタミンK補給を心がけたい人
・生理不順で生理痛もつらい人
・内出血しやすい人
・抗生物質を飲み続けている人
・骨粗鬆症を防ぎたい人
・ひび、あかぎれ、しもやけになりやすい人

これらをそれぞれのご体調に合わせてうまくセレクトして
健康維持につとめましょう！